Q_HZJM 0006 S-2015 惠州市简美食品有限公司 半固态调味料
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ID： |
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文件大小(MB)： |
1.42 |
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页数： |
9 |
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文件格式： |
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日期： |
2016-4-8 |
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lCs,备案号Q/HzJM 2015,r=1,口口安全企业标准,Q/「IZJM 0006s-2015,代替Q/Hz.JM O006s^2015(各案号:440862s-2015),/,§,丈-′,:′,炬,`,`.。'●,`~',半固态调味料,2.015ˉ 08ˉ 10泛殳布2.()15ˉ ()9-11:实施,惠丿卜 有限艮公后1 发布,厂,Q/HzJM O006s-2015,前 言,本标准按GB/T1.1-2000《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规定编制◇,本标准由惠州市简美食品有限公司提出,本标准与原标准Q/HzJM O006s-2015对比,主要做了以卜修改;,— 原料增腓菜,— 增加黄幡毒素Bl指标,— 致病菌按照GB 29921修订◇,— 增加3.3原味半罔态调味料定义◇,— 删除端中隔的标准.,本标准由惠州市简关食品有限公司起草.,本标准上要起草人:饶亮、陈献锵、张金巧,本标准了2015年08月10日首次发布,自2015午09月11日起开始实施,`~',Q/lizJN′ I O0o6s~2o15,半固态调味料,1 范围,′,`●',本标准规定了半厨态调味料的术语与定义、技术要求、生产加Ji过程的卫生要求、试验方法、检验,规则、标签、标志、包装、运输和贮存,本标准适用于以辣椒、竹笋、榨菜、荞头、黄瓜、豆豉鸡肉、大蒜、生姜、大豆油、芝麻调和汕、酱油、料酒、食用、沙盐、Jˉ鱼食、用银米鱼酷、、虾自皮砂、糖香、菇食、品牛添肉加、剂猪(肉谷、氨酸钠、5 -是味核苷酸工钠、柠檬酸、乳酸、辣椒红、甜蜜素、辣椒油树脂、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、食用香精)为原料,经挑选、清洗、腌制、拌料、溶装、灭茵、包装等主要~li艺加-r制成的半司态调味料.,2 规范性引用文件,下列文件对于本文件的应用是必不可少的,凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件.,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修订单)适用于本文件. GB/T191,包装储运图示标志,G:3】7 自砂糖G:1535,大豆油G:19:7,G:2023 食品添加剂柠檬酸食品添加祠乳酸G:2707,鲜(冻)畜肉卫生标准G:2712,GB 2714 食品安全国家标准豆制品,酱腌菜卫生标准GB 2717,GB 2718 酱油卫生标准,酱卫生标准,C:272】 G:2733 食用盐卫生标准,G:2760 鲜、冻动物性水产品卫生标准,食品安全国家标准食品添加剂使用标准G:276】 G:2762 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量,G:2763 食品安全国家标准食品中污染物限量,GB 4789.1 食品安全国家标准食品中农药最大残留限蚩,GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验,总则,食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB/T座789.3-2003 GB 4789.4 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定,食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菡检验CB 4789.7,食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验,GB 4789.lO,食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验,CB 5oo9.3,食品安全国家标准食品中水分的测定GB/T5oo9.11,食品中总砷及无机砷的测定,`~',Q/HzJM.0oo6s-2o15,GB 5oo9.12,GB/T 5ooo.17,GB/T 5oo9.24,GB/1 5oo9.29,GB,/1 5oo9.37,GB,/T 5oo9.4o,CB./1 5oo9.56,CB/】,5oo9.97,GB/T 5oo9.121,GB 7096,GB 7718,GB/′T 8967,GB 9683,GB 9687,GB 9688,GB lO14亻,GB 10783,CB 12188,GB I3736,GB,/ 1. 1衽251,CB 14881,CB 16869,GB 19778,GB 25547,CB 28o5o,GB 28314,GB`/T 3o382,GB./T3o383,GB 30616,GH`△,1o13,NY/】,578,NY/ T 1o70,QB/T 2665,SB/r lO292,sB/t lO348,sB/'T lO《16,sC/T32o5,食品安全国家标准食品中水分的测定,食品中总汞及有机汞的测定,食品中黄曲霉毒素M和B)的测定,食品中山梨酸、苯甲酸的测定,食用植物油卫生标准的分析方法,酱卫生标准的分析方法,糕点卫生标准的分析方法,食品中环已基氨基磺酸钠的测定,食品中脱氢乙酸的测定,食品安全国家标准食用茵及其制品,食品安全国家标准预包装食品标签通则,谷氮浚钠(味精),复合食品包装袋卫生标准,食品包装用聚乙烯成型品卫生标准,食品包装用聚丙烯成型ll生标准,动物性水产干制品卫生标准,食品添加剂辣椒红,食品添加剂环已基氨基磺酸钠(甜蜜索),食品添加剂山梨酸钾,铍锡薄钢扳圆形罐头容器技术条件,食品安全国家标准食品生产通用卫生规范,鲜、冻禽产品,包装玻璃容器铅、镉、砷、锑溶出允许限量,食品安全国家标准食品添加剂脱氢乙酸钠,食品安全国家标准预包装食品营养标签通则,食品安全国家标准食品添加剂辣椒油树脂,辣椒(整的或粉状〉,生姜,食品安全国家标准食品用香精,香菇,黄瓜,辣椒酱标准,热灌装用聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)瓶,食用调和油,大蒜,调味料酒,虾皮,`△',JJF 107o 定筻包装商品诤含蛰计,国家质量监督检验检疫总局令(2o05)第75号,国家质量监督检验检疫总局令(2oo9)第123号,量捡验规则,《定蚩包装商品计量监督管理办法》,《食品标识管……
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